首页 > 人参知识 > 正文

长白山人参放山习俗

2021-05-10 21:40:37 阅读()
据《太平御览》记载,早在公元3世纪中叶,长白山一带已经有采挖人参的活动。长白山区把进深山老林寻找采挖野山参称为“放山”。原始森林中生存条件极为恶劣,要在野兽出没的丛林里生存并找到野山参,须经历各种艰难和危险的考研。经过千百年来历代放山人的实践,总结提炼,交流借鉴,逐步形成了一整套由专用语言、行为规则、道德操守、挖参技术、各种禁忌、野外生存技能等构成的放山人自觉遵守的独特的民间风俗,经放山人师徒之间口传身授,世代相传至今。 放山习俗分布于长白山区,放山习俗中的道德规范、环境意识、价值认同和传统技能,极大地影响着当地人们的精神境界和文化理念,并升华为一种独特的人参文化,具有很高的学术价值和实用价值。在中国各民族古老的习俗中,这样历经千年而至今仍具有实用价值的并不多见。

长白山人参放山习俗的基本内容如下: 拉帮:进山采参时,一般是多人搭伙,称为“拉帮”。但特殊情况下,也有一个人进山采参的,叫“单棍撮”。 进山:入长白山时,采参人都带着小米、咸菜和炊具。进山后的第一件事是选好场地,在窝风向阳山坳里用树干、树皮搭个窝棚,以备居住。寻找人参过程中,如果有人发现了人参,就要大声喊:“棒槌!”,这叫“喊山”。把头接问“什么货?”发现人瞅准以后就要立即回答,说出几品叶(识别人参年份的简单的方法)。然后,大伙接着说“快当!快当!”,这叫“接山”。 抬棒槌:抬棒槌就是挖参,发现人参喊山之后,把头先用拴有铜钱的红绒绳套在参叶上。这样做的目的是因为人参生长在茂密的草丛中,拴上红绳是为了醒目,便于识别。拴完红绳以后,把头要在人参周围的地上画一米见方的框框,四角插上四个人用的索拔棍,称之为“固宝”。其他人点燃蒿草熏蚊虫,以便把头集中精力挖参。 打参包子:参挖出来后用苔藓、桦树叶、掺上一些原土,把人参包起来,外面再包上大块的桦树皮,用楸树皮打成“参包子”。 挖完参要砍“兆头”,即由把头在附近选一棵红松树,朝着挖参的方向,从树干上剥下一块树皮后,在白茬树干上用刀刻杠。放山的人数刻在左边,有几个人就刻几道杠;右边刻的是几品叶参,几品叶就刻几道杠。这是为了使大家知道这个地方曾经挖过人参,是人参生长区。 放山人自觉遵守一条重要的行规:“抬大留小”。小人参不挖,即使是遇到成堆成片的人参(五匹叶为首的成片人参叫“片”,六匹叶为首的成片人参叫“堆”),小的也要留下,待其长大留给后人挖。跑红头(八月上旬参籽熟红了的季节)的时候,抬棒槌时要把成熟的参籽儿撒播到土里,长出参来留给后人。 古老的长白山人参采挖习俗,一直沿袭至今。2008年6月,长白山采参习俗入选第二批国家级非物文化遗产名录,成为国家级非物质文化遗产。

本站所提供的文章资讯、图片等内容均有互联网用户自发贡献、网友推荐、互联网整理而来,仅供用于学习和交流,如有侵权与本站和本公司无关、不妥之处,请联系我们并出示版权证明以便删除。敬请谅解!
标签: 长白山人参放山习俗  
拓展阅读

长白山人参放山习俗

据《太平御览》记载,早在公元3世纪中叶,长白山一带已经有采挖人参的活动。长白山区把进深山老林寻找采挖野山参称为“放山”。原始森林中生存条件极为恶劣,要在野兽

野山参沉睡百年——不死之参

自然生长在原始森林里的野山参 ,根据人参 芦头和人参主根的皮纹,可知其生长年龄。历代人参专家医药专家证实,野山参可生长上百年、数百年也不死,为什么会这样呢? 人参的再生能

人参的文化

中华人参 简史、 据考古资料,大约在公元前5000年至公元前3000年之间,形成了新石器时代的仰韶文化,即到达原始社会的晚期。 (一)人参随人类采集业兴起而被发现和利用

人参原植物是什么样子的?

人参,五加科多年生草本植物,高0.3-0.6m。别称黄参、地精、神草、百草之王等,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。人参属于五加科,主要生长在东亚,特别是寒冷地区。人参是亚

干人参如何保存?

人参含有丰富的营养物质,易因生霉、虫蛀,受潮影响疗效,故妥善保存很有必要。那么,人参怎么保存 呢?对于普通的消费者来说,实用的人参保存方法 又有哪些呢? 干人参(包括红参和生晒

鲜人参如何保存?

人参含有丰富的营养物质,易因生霉、虫蛀,受潮影响疗效,故妥善保存很有必要。那么,人参怎么保存 呢?对于普通的消费者来说,实用的人参保存方法 又有哪些呢? 鲜人参保存方法:用

人参怎么保存?

人参含有丰富的营养物质,易因生霉、虫蛀,受潮影响疗效,故妥善保存很有必要。那么,人参怎么保存 呢?对于普通的消费者来说,实用的人参保存方法 又有哪些呢? 鲜人参保存方法:用

什么样的体质适合吃人参 ?

不同的人,体质自然不同,不同的体质自然适合不同的人参。吃什么人参效果最好?很多需要用人参但是对人参又不太了解的消费者常会问到这个问题。最简单的回答当然是野山参最好了,

什么样的人适合吃人参?

不同的人,体质自然不同,不同的体质自然适合不同的人参。吃什么人参效果最好?很多需要用人参但是对人参又不太了解的消费者常会问到这个问题。最简单的回答当然是野山参最好了,但

【野山参鉴别】三花巴掌二甲子,一撮儿一堆儿成珍宝

《野山参的鉴别与分类》 人参,五加科多年生草本植物,高0.3米~0.6米。人间被誉为神草,更有称 “只要人不咽气,吃人参就能吊一口气”的说法!这个事也确实存在 主要生长在

野山参如何分辨真假?

人参鉴别是一门专门的学问,包括真伪鉴别和品级鉴别。野山参价值昂贵,其完整性是决定其价值很重要的因素之一,现代野山参鉴别的检测方法不能以破坏其参体为代价,所以野山参的鉴别

野山参如何鉴别?

人参鉴别是一门专门的学问,包括真伪鉴别和品级鉴别。野山参价值昂贵,其完整性是决定其价值很重要的因素之一,现代野山参鉴别的检测方法不能以破坏其参体为代价,所以野山参的鉴别

人参的生长周期?

人参,五加科多年生草本植物,高0.3-0.6m。别称黄参、地精、神草、百草之王等,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。人参属于五加科,主要生长在东亚,特别是寒冷地区。人参是亚

人参是长什么样子的?

人参,五加科多年生草本植物,高0.3-0.6m。别称黄参、地精、神草、百草之王等,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。人参属于五加科,主要生长在东亚,特别是寒冷地区。人参是亚

人参食用有哪些注意事项?

人参作为名贵中药材,几乎是妇孺皆知,但是很多咨询的朋友都存在诸如此类的问题,如人参的食用禁忌,吃人参要注意什么,人参服用禁忌,人参食用注意事项等相关问题。 1、人参忌

野山参如何保存?

人参含有丰富的营养物质,易因生霉、虫蛀,受潮影响疗效,故妥善保存很有必要。那么,人参怎么保存 呢?对于普通的消费者来说,实用的人参保存方法 又有哪些呢? 鲜人参保存方法:用